【近況】 またしても感染拡大のあおりで客足が落ち込んできました。こんなときは食材が無駄にならないようにメニューをしぼることもあります。 もちろん平時のときでも、メニューは季節感や人気に応じて臨機応変に変えています。 2年経ったことで、支持が多…
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