【近況】 豊中「Pont 3-8-4」が5月3日で稼働開始から1年となります。 間借りスペースが1周年というのも変な感じですが、せっかくなので5/3・5/4は「炊い処ぽんたん」のメニューで特別に2日間営業をする予定です。 シェアキッチンにもレンタルスペースにも全…

【近況】 店を出して以来はなかなか店を離れて過ごすということが難しいため、勉強がてらによその店を見に行くということがあんまりなくなってしまいました。 いっぽうで、「勉強を目的に」という食事に時間を費やすのは控えていこうという思いが最近は強ま…

【近況】 山菜やタケノコなど、春に食べて季節を実感するものはいろいろありますが、中でもエンドウ（関西で多くはウスイエンドウ）は個人的に抜きん出てありがたみを感じます。 いわゆるグリーンピースと同じものを指しますが、グリーンピースといえば昔オ…

【近況】 移動中に食事を済ますのにマクドナルドは高い頻度で利用している店の一つです。 ここ数年、朝マックは月3〜4回、昼メニューは月1〜2回ほど、減ることも増えることもなく通っていると思います。 中でも基本ラインナップのハンバーガー（チーズバーガ…