【近況】 新型ウイルスの報道が増えた今月は、若干ですが夜の客足が遠のいているように感じることが増えています。 そんな中、週末の金曜日はこれまでのリピーターの方々であっという間に席が埋まり、満席でお断りしてしまった方もまたリピーターの方々だっ…

【近況】 約2年ぶりくらいに「フードホール」といわれる場所で食事をしました。 自分が会社を辞めて店の開店準備をしていた2018年の初頭ごろに、大阪では何箇所かの地下街などでそういったフロアが続々オープンしていたと思います。 ファミリー利用を想定し…

【近況】 寒くなり始めたここ3か月ほどの間では、一番ランチが賑わった週でした。春以降の人事異動がきっかけとなるのか、上司部下であったりお仕事仲間でランチを囲んでいるお客さんの姿が多く見られました。 当店のランチは定食スタイルが4種類とカレーラ…

【近況】 春からは一定以上の規模になる飲食店は原則全面禁煙だそうです。当店はオープン当初から店内禁煙で営業しています。喫煙者の方には恐縮ながら店外で喫煙してもらってます。 理由のおおきな１つは、私の鼻が詰まりやすいためです。タバコに限らず、…